Jiaozi kochen mit Klasse 1 und 2

20. Februar 2019

Am vergangenen Mittwoch durften die Klassen 1 und 2 ihre Kochkünste unter Beweis stellen. Auf der Speisekarte standen die typisch chinesischen Jiaozi.

Das Anfertigen dieser kleinen, mit Fleisch gefüllten Teigtaschen, erforderte einiges an Geschick.  Viele fanden das anfangs gar nicht so einfach, denn ein Großteil der Kinder versuchte sich zum ersten Mal daran. Doch unter der Anleitung einer Mutter, die sich freiwillig zur Verfügung gestellt hatte, gelang nach kurzer Zeit jedem, seine eigenen Jiaozi richtig zu formen. In Rekordtempo hatten die Kinder alle Zutaten verbraucht und kaum mehr Platz auf ihren Tischen. Dies führte zu großem Erstaunen der Mütter und Lehrer, die sich sogar wagten, zu zählen – insgesamt 272 Stück! Mit so einer großen Ausbeute hatte nun wirklich keiner gerechnet.

Nachdem das Ganze dann in heißem Wasser gekocht wurde, ließen es sich die Kinder schmecken. Viele verkündeten stolz, ob sie nun 10, 15 oder gar 20 Stück verspeist hatten – sie waren einfach zu lecker! Alles geschafft haben die fleißigen Esser trotzdem nicht, denn dafür waren es einfach zu viele. Dies hörten die Kinder der Klassen 3 und 4 nur zu gerne und nahmen sich ein paar der übrig gebliebenen Jiaozi mit nach Hause. Somit hatte jeder etwas davon und wir können zweifellos sagen: Es war ein voller Erfolg!

von Charlotte Linnebacher